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 Farina
 1 cucchiaio raso = 10 gr.
 1 cucchiaino raso = 4 gr.
 1 bicchiere pieno = 140 gr.
 1 cucchiaio colmo = 25 gr.
 1 cucchiaino colmo = 10 gr.
 
 Fecola di patate
 1 cucchiaio colmo = 20 gr.
 1 cucchiaino colmo = 7 gr.
 1 bicchiere pieno = 110 gr.
 Cacao
 1 cucchiaio colmo = 15 gr.
 1 cucchiaino colmo = 7 gr.
 1 cucchiaino raso = 4 gr.
 Zucchero
 1 cucchiaio raso = 15 gr.
 1 cucchiaino raso = 5 gr.
 1 cucchiaio colmo = 25 gr.
 1 cucchiaino colmo = 8 gr.
 Zucchero a velo
 1 cucchiaio colmo = 15 gr.
 1 cucchiaino colmo = 7 gr.
 Marmellata
 1 cucchiaio colmo = 30 gr.
 1 cucchiaino raso = 5 gr.
 Miele
 1 cucchiaino = 7 gr.
 Burro
 1 cucchiaio colmo = 15 gr.
 1 cucchiaino raso = 5 gr.
 Olio
 1 cucchiaio = 8 gr.
 1 cucchiaino  = 5 gr.
 1 bicchiere pieno = 200 gr.
 Latte / Panna
 1 cucchiaio = 12 gr.
 1 cucchiaino  = 5 gr.
 Riso
 1 cucchiaio colmo = 18 gr.
 1 bicchiere pieno = 200 gr.
 Formaggio
 grattugiato
 1 cucchiaio colmo = 18 gr.
 
 Ricotta
 1 cucchiaio raso = 15 gr.
 1 cucchiaio colmo = 20 gr.
 Sale fino
 1 cucchiaino = 5 gr.
 
 Bicarbonato
 di sodio
 1 cucchiaino = 8 gr.
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