Farina di ceci Bio

Ottima alternativa alla farina di frumento, la farina di ceci si ottiene dalla macinazione dei semi essiccati del cece; è un alimento ricco di minerali, quali calcio, fosforo, ferro, e di proteine vegetali. La farina di ceci è largamente utilizzata in Liguria, dove la farinata viene considerata una specialità tipica locale. Può essere utilizzata anche mescolata alla farina di grano duro e uova per preparare la pasta fresca; ancora, può essere impiegata come elemento base per la pastella (per le verdure) e per preparare gnocchi. Sicuramente saprà dare un tocco in più alle nostre ricette. Molto consigliata anche per preparare dei deliziosi manicaretti per i nostri bambini. 

Polenta ai funghi porcini

La classica polenta aromatizzata ai funghi porcini per saggiare la tradizione contadina con l'inconfondibile sapore dei funghi porcini. Dal sapore inconfondibile è semplice da preparare e sempre gustosa. Ideale come piatto unico o come accompagnamento ad altre portate. Si può gustare sempice oppure aggiungendo i condimenti e i contorni che più ci piacciono. 

Preparato per Veg-Ragù

Si tratta di un prodotto completamente vegetale, molto utile e pratico per chi desidera un'alternativa al ragu' di carne, senza colesterolo e a ridottissimo apporto di grassi. La sua preparazione è molto semplice e permette di essere utilizzato in un vastissimo numero di ricette. Il prodotto perfetto per una dieta sana e per tutti i vegetariani.